Kolme kapsa vorm

4-6 portsjonit

400 g hakkliha

1 väike lillkapsas, tükeldatud

1 brokoli, tükeldatud

1 sibul, hakitud

pool väikest valget kapsast, hakitud

1 pakk hapukoort

2 dl kohvikoort
1 sl soola
1 tl musta pipart
1 dl oliiviõli

2 dl riivjuustu

Kuumuta poti põhjas õlis hakkliha ja sibul. Prae segades umbes 5 minutit. Lisa kõigepealt kapsad, siis ülejäänud koostisosad ja kuumuta keemiseni.
Kalla kõik ahjuvormi riputa peale riivjuust. Küpseta 180kraadises ahjus juures 30–40 minutit.