Grillitud kapsalohud
| foto: ShutterstockGrillitud kapsas on uskumatult maitsev ja sobib iseseisvaks toiduks ja grillitud liha või kala lisandiks.
4 portsjonit
1 varane kapsas
2+2 sp õli
2 sl valget misopastat
2 sl vett
Kaste
0,5 dl tahhiinit
1 sidruni mahl
0,75 dl vett
0,5 tl soola
peotäis tilli
10 mündilehte (soovi korral)
Lõika kapsas lohkudeks nii, et kapsajuur lehti veel koos hoiaks. Määri kapsalohud õliga ja grilli mõõdukals kuumusel 5 minutit. Keera vahepeal.

Sega misopasta 2 sl kuuma veega, lisa õli ja pintselda kapsaid seguga. Grilli veel paar minutit.
Sega kokku kaste, lisa hakitud till ja soovi korral ka mündilehed.
Paku kastet koos kapsalohkudega.









