KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

Ahjuräimed tomatikastmes

Kodutohter
Shutterstock

Räimed on nii maitsvad ja kasulikud, et neist peaks tegema palju erinevaid toite.

4 portsjonit

 

500 g räimefileesid

100 g anšooviseid (või vürtsikilu)

1 dl tomatipastat

2 dl vahukoort

musta pipart

hakitud tilli

võid

 

Laota kalafileed nahapool allapoole küpsetuspaberile. Raputa pooltele fileedele pipart ja hakitud tilli ning tõsta peale anšoovis. Kata teise fileega ja lao fileepihvid võiga määritud ahjuvormi.

Sega kokku tomatipasta ja koor ning kalla kaladele. Küpseta 175-kraadises ahjus 30 minutit.

 

Toidule annab soolasust anšoovis, eraldi polegi vaja soola lisada.


Artikli märksõnad: räimevorm, ahjuräimed tomatikastmes

Sarnased artiklid