Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena.
4 portsjonit
3–4 väikest suvikõrvitsat
½ tl soola
Täidis
2 sl rapsi- või oliiviõli
1 sibul
1 küüslauguküüs
2–3 dl (u 100 g) hakitud kukeseeni
250 g kana- või kalkuni hakkliha
2 tl riivitud sidrun
Tsukiini, rullkõrvits, suvikõrvits, kabatšokk - nende nimetuste alla mahuvad kõik suvised kõrvitsalised, mis pikka säilitamist ei kannata.
Suvikõrvitsat on palju sorte - pikad ja saledad tumerohelise või kollase koorega, heleda koorega suured, millel tu
Suvikõrvits on väga kasulik aedvili, mis annab imevähe kaloreid ja sisaldab palju kasulikke toitaineid.
Kuidas külmutada suvikõrvitsat?
Suvikõrvits on väga kasulik aedvili, mis annab imevähe kaloreid, sisaldab kasulikke toitaineid, nagu kaaliumit ja C
Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama.
6 portsjonit
3 (1 kg) suvikõrvitsat
Hakklihasegu
400 g veisehakkliha
1 tl oliiviõli
1 sibul
2 küüsaluguküünt
1 paprika
2 sl tomatipüreed
1 tl punet
jahvatatud musta pipart, soola
1