Pole üllatav, et selle aasta märksõnades domineerib mure toitumise pärast, kuid suureks probleemiks on saamas ka nutisõltuvus ja allergiaga toimetulek.
1. Vähem soolaSool on ammusest ajast tuntud kui maitseparandaja ja konservant toitude säilitamiseks.
Isegi siis, kui oled suur loodusesõber, ei saa lasta sissetungijail aias omavolitseda. Kuid nendega võitlemine on üks lõputu töö ja ning ega selles võitluses õigupoolest võitjaid olegi.
Aastavahetuse peolaua jaoks on paras aeg kapsas hapnema panna detsembri esimestel päevadel, sest värskelt valminud hapukapsas on alati maitsvam kui see, mis kauem seisnud.
Hapendamiseks sobivad põhimõtteliselt kõik valge peakapsa sordid, kõige paremini
Kevadised hooldustööd algavad kohe pärast maapinna tahenemist muru remontimisega. Tallamise tagajärjel muutub muld pikapeale tihedaks ja muru hakkab kiratsema.
Selleks, et murutaim oleks terve suve elujõuline ja peaks vastu ka põuasemal ajal, on soovitatav kevadel ja sügisel muru põhjalikumalt hooldada ning lisaks teada-tuntud niitmisele ja kastmisele ka kõdu või samblaeemalduse ning muruõhutamise ette võtta.
Aedadele nuhtluseks saanud hispaania teetigu tasub tähele panna ka aia kompostihunnikutes. Soe ja niiske kompost võib olla agressiivselt levivale võõrliigile hea talvitumis- ja munemispaik.
Just nüüd on õige aeg kasvata endale ise toas kevadvirgutust – idandeid. Need annavad vähe toiduenergiat, kuid see-eest rohkesti eluindu.
Kuivas seemnes on kõik vajalik taime arengu ootel olemas.
Juunikuiste aiatoimetuste nimekiri võiks olla lõputu. Istutamise, rohimise, kastmise ja väetamise kõrvalt leia kindlasti aega ka puhkamiseks ja aias loodud ilu nautimiseks.