OTSING
Kastmepõhi, mis sobib kõikidele toitudele
Universaalne kaste, mida võib panna salatitele, kasutada dipi- või külmaks kastmeks....
Ergutav antiseptik estragon
Estragoni peetakse ergutiks ja antiseptikuks....
Läätse- ja varajase aedvilja salat
Läätsed lisavad salatile vajalikku valku....
Magusad peedid
Peet on magus ja pähklimaitseline köögivili. Ahjus küpsetades muutub maitse veel paremaks....
RIKKALIK HOMMIKUEINE EMALE | Kosutavad smuutid, hõrgud pirukad, peen munaroog ja maius, mida ka mudilastega valmistada
Rikkalik hommikusöök voodisse või kaetud hommikusöögilaud on üks võimalus, kuidas ema rõõmustada ja seda toredat päeva meeldivalt alustada. Sametine smuuti, mida võib valmistada ka mitmekihilisena, ni...
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
3 uut püreesuppi, mis sobivad ka taimetoitlase lauale
Märtsikuus jõuavad poelettidele uued köögiviljadest valmistatud Aura Vege püreesupid, mis teevad Eesti suurimast joogitootjast ka toidutootja....
Kuidas säilitada ravimtaimi?
See, kui kiiresti ravimtaimede omadused muutuvad, oleneb paljudest asjaoludest....
Varemerohi valu ja turse vastu
Varemerohtu on rahvaravis tarvitatud liigesevalu võtmiseks ja vigastustursete alandamiseks, samuti veenipõletiku ja nahahädade leevenduseks. On kasutatud ka lehti, ent ravivägi on eelkõige juurtel, mi...
Tomati-läätsesalat
Kerge ja toitev salat kuumaks päevaks....
Just suve algus on parim aeg ravimtaimede korjamiseks!
Rahvapärimuses peetakse suve pikkade päevade ja lühikeste ööde aega aasta maagilisemaks perioodiks. Loodus rohetab ja kõik taimed on jõudmas oma kasvu haripunkti. Seepärast on pööripäeva paiku ravimta...
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...
Seente ja hernestega kartulipakid
Värsked kartulid saavad pakis küpsedes imehea meki ürdisest võist. Koos kukeseentega maitsevad eriti hästi. Pakike sobib suurepäraselt lisandiks kala, liha või lihtsa rohelise salati kõrvale. Ürdivõid...
Kihisev mündijook palavasse päeva
Ühe sooja suvepäeva või grilliõhtu juurde käib ka värskendav jook. Miks mitte see valmistada ise....
Juurtest enesetunne etemaks
...
Maitsvad road apteegitillist
Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi....
Päeva retsept: kokkuhoiutoit
Selles toidus saab ära kasutada kõik aastavahetusest külmkappi jäänud juustu, singi ja köögiviljajäägid....
Kukeseenesupp krõbedate kukeseentega
Praegu on kukeseeneaeg....
Suvikõrvitsa-fetakotletid
Hea viis kuidas ka ülekasvanud suvikõrvitsaid ära kasutada....
Grillitud seenevardad
Väldi kuivamist: pintselda seeni enne grillimist hoolikalt õliga ja ära küpseta neid liiga kaua. Seened on parimad siis, kui nad jäävad seest mahlaseks....
Värviline pirukas
Pirukas näeb efektne välja ja seda on imelihtne teha....
Vastupidavus suureneb, sest toitained pakuvad kaitset!
Kuidas toimib organismi vastupanuvõime?...
Päeva retsept: nädalavahetuse seenevõileivad
See retsept on kõigile neile, keda on igapäevased singi ja juustuvõileivad ära tüüdanud....
Ürdine-juustupirukas
Mõnusalt pehme ja juustune pirukas....
Vürtsisärtsu sügisesse!
...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID