Hõrgud peened kaunad

Kaja Kurg
08.08.2022
Shutterstock

Hariliku aedoa ehk türgi oa õrnad poolvalminud kaunad kuuluvad suviste toidunaudingute pingerea tippu.

Harilik aeduba (Phaseolus vulgaris) oli muistsete asteekide ja inkade üks põhitoiduseid. Ameerikast Euroopasse jõudis maitsev ja valgurikas toidutaim tänu hispaanlastest meresõitjatele 16. sajandil. Esialgu nautisid aedube vaid Hispaania valitsejad, sealt levis aeduba Türki ja alles siis Kesk-Euroopa maadesse. Nii sai aedoa teiseks nimeks türgi uba.

Edasi lugemiseks

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid